Mendoza Novillo, Paulina, Juan Erazo Álvarez, y Cecilia Narváez Zurita. 2019. Estudio De Tiempos Y Movimientos De Producción Para Fratello Vegan Restaurant. CIENCIAMATRIA 5 (1), 271-97. https://doi.org/10.35381/cm.v5i1.267.