CIENCIAMATRIA https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm <p><span style="font-size: 16px;"><span style="font-weight: bold;">Cienciamatria </span>es&nbsp;una publicación Interdisciplinaria, que difunde trabajos científicos originales, ensayos y revisiones bibliográficas relacionadas con las Humanidades, la Educación,&nbsp;las Ciencias&nbsp;y la Tecnología. De aparición semestral, esta publicación está dirigida a investigadores, científicos, estudiantes de pregrado, postgrado y postdoctorado, docentes y profesionales que posean interés en la difusión de conocimientos, posibilitar el intercambio entre pares y estimular la producción científica.</span></p> es-ES <p>&nbsp;</p> <p><strong><a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/">CC BY-NC-SA</a></strong>&nbsp;: Esta licencia permite a los reutilizadores distribuir, remezclar, adaptar y construir sobre el material en cualquier medio o formato solo con fines no comerciales, y solo siempre y cuando se dé la atribución al creador.&nbsp;Si remezcla, adapta o construye sobre el material, debe licenciar el material modificado bajo términos idénticos.&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>OAI-PMH URL:</strong>&nbsp;<a title="oai" href="https://cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/oai." target="_blank" rel="noopener">https://cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/oai</a></p> cienciamatria@cienciamatriarevista.org.ve (Dr. Jesús Antonio Pirona) cienciamatria@gmail.com (Dra. Lishay Annely Vargas-Roque) sáb, 01 ene 2022 00:00:00 +0000 OJS 3.1.1.2 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Investigación postpandemia https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/607 <p>Editorial</p> Lenys Piña-Ferrer, Dra. ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/607 sáb, 01 ene 2022 00:00:00 +0000 Diseño para la implementación de planta de transformación de verduras y hortalizas https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/603 <p>Estudios han demostrado que la disponibilidad de alimentos, el acceso a ellos y un consumo apropiado de productos nutricionalmente adecuados constituyen pilares fundamentales para conservar una buena salud y hacen parte de la seguridad alimentaria. El objetivo de esta investigación es proponer el diseño e implementación de una planta de trasformación de verduras y hortalizas en la parroquia Sinaí, que permita aprovechar los excedentes de la producción agrícola, brindándoles un valor agregado que facilite su comercialización buscando mejorar la economía del sector. &nbsp;Se trabajó con una investigación descriptiva. Los resultados se obtuvieron a partir de encuestas aplicadas a la población de la ciudad de Macas, por lo tanto, se pudo analizar que esta parroquia no posee una comercialización eficiente referente al sector agrario y necesita implementar una planta que posibilite la correcta trasformación y promoción de productos.</p> María Cristina Salinas-Jaramillo, Patricio Fernando Cevallos-Jiménez ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/603 sáb, 01 ene 2022 00:00:00 +0000 La agroecología como alternativa para el desarrollo sostenible y sustentable https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/605 <p>El objetivo general de la investigación fue proponer un análisis de la agroecología como alternativa para el desarrollo sostenible y sustentable. Se formuló desde el paradigma cuantitativo, con el apoyo de la investigación documental, Es decir, se basa en la revisión metódica, rigurosa y profunda del material. Desde una perspectiva descriptiva, se gestiona el análisis de los fenómenos. Se utilizó para este tipo de estudio, documentos, seleccionando, analizando y presentando resultados coherentes. El diseño bibliográfico se apoya en los procesos lógicos y mentales. Los investigadores organizaron un proceso investigativo en donde la población de estudio, se basó primordialmente en documentos escritos como artículo científico de revistas arbitradas. Se concluye que es necesario el apoyo de la agroecología como alternativa para el desarrollo sostenible y sustentable de los pueblos y naciones; que permita la gestión de un sistema eficiente y eficaz de gestión ambiental, capaz de producir alimentos sanos y suficientes.</p> Teodosio Celso Quispe-Ojeda ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/605 sáb, 01 ene 2022 00:00:00 +0000 Características asociadas a la superdotación y altas capacidades intelectuales https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/606 <p>En el presente trabajo investigativo se planteó como objetivo general analizar las características asociadas a la superdotación y altas capacidades intelectuales. Se apoyó en una investigación desde la metodología descriptiva con diseño bibliográfico no experimental. Con la visión del paradigma cuantitativo, la cual produce datos descriptivos, que se originan por la recolección de datos. Además, se aplica el método inductivo-deductivo, el cual sugiere que para encontrar una verdad se deben buscar los hechos. Se procedió a una revisión documental de trabajos, documentos, y textos vinculados al tema investigativo, de ese modo, se extrajeron a través de la técnica de análisis de contenido, las ideas más resaltantes con la intención de construir una síntesis teórica de ese modo, los investigadores construyeron un apartado de resultados. La gestión educativa mediante sus procesos, deben promover la heterogeneidad en sus salones de clases, por la diversidad de talentos de los alumnos con altas capacidades.</p> Zila Isabel Esteves-Fajardo, Ibsen Daniel Maldonado-Ríos ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/606 sáb, 01 ene 2022 00:00:00 +0000 La constitucionalidad de los derechos humanos en Ecuador https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/609 <p>El objetivo general de la presente investigación fue analizar la constitucionalidad de los derechos humanos en Ecuador. Desde el paradigma cuantitativo, se manejó para este tipo de estudio, documentos, textos legales, investigaciones científicas mediante la recolección, selección y análisis de los mismos. El diseño bibliográfico-documental se apoyó en los procesos lógicos y mentales. Se consideró el análisis de contenido de la información recopilada, lo que permitió la formulación de resultados. Además, se apoyó en el análisis, analítico–sintético, consistió en descomponer mentalmente el sistema estudiado en varios elementos para poder llegar a la obtención de nuevos conocimientos. Se concluye, sobre la importancia jurídica y social del derecho constitucional relacionado a la protección de los derechos humanos en el Ecuador y más allá de sus fronteras, gracias a los convenios firmados con los organismos internacionales, como garantista el Estado ha propiciado normas protectoras.</p> Rously Eedyah Atencio-González, Elba Tatiana Peñaherrera-Martínez, Rudy Gabriela Yong-Zambrano, Gabriel Alexander Lopez-Sanchez ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://www.cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/609 sáb, 01 ene 2022 00:00:00 +0000